如何煎出一份快手美美的煎饺

如何煎出一份快手美美的煎饺的做法说明
最近工作太忙,没时间做饭,于是买来好几斤不同口味的饺子(邻居是做手工饺子的😀)放急冻。需要时生煎一份。简单快…手美味营养,胜过外面的味精地沟油外卖,开始吧
如何煎出一份快手美美的煎饺的食材和调料
饺子 | 15个 |
油 | 少许 |
水 | 大半碗 |
不粘锅 | 一个 |
如何煎出一份快手美美的煎饺的做法与步骤
- 第1步.
饺子不需要解冻,大火热锅,放油。关小火放饺子,开中火
- 第2步.
小煎一分钟,然后放大半碗凉水,盖上盖子煎9分钟,然后关火,不要打开盖,焖5分钟。(我的是铸铁锅,只煎了5分钟)
- 第3步.
开吃!