麦子厨房 - 少女系鲜花蛋糕
麦子厨房 - 少女系鲜花蛋糕的做法说明
做法很简单的鲜花蛋糕，获收各种惊叹各种少女心……拥有满满的少女心也是对生活充满期待的最好方式吧，愿我们一直对生活保持探索和快乐-
麦子厨房 - 少女系鲜花蛋糕的食材和调料
| 低筋面粉 | 100g |
| 细砂糖 | 100g（不喜甜食可减至60g） |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 无盐黄油（融化） | 100g |
| 泡打粉 | 4g |
| 香草精 | 2g |
| 稀奶油 | 500g |
| 白砂糖（奶油用） | 50g |
| 食用色素（粉） | 适量 |
麦子厨房 - 少女系鲜花蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
钢盆里打入鸡蛋，并倒入细砂糖。
- 第2步.
用手动打蛋器搅拌均匀。完全混合均匀即可，不要将鸡蛋打发。
- 第3步.
加入香草精，搅拌均匀。将低筋面粉和泡打粉混合过筛至以上混合液中，继续搅拌均匀。
- 第4步.
最后将融化的无盐黄油倒入面糊中，再次用打蛋器搅拌均匀。
- 第5步.
麦子厨房多功能机更换至平烤盘，最高温预热好，每次加入100g面糊。
- 第6步.
烤4-5分钟，用牙签扎一下，测试下是否熟了，牙签取出无粘面液即是熟了。
- 第7步.
用麦子厨房电动打蛋器，将动物性奶油打发。要用电动打蛋器，手动真的不行。
- 第8步.
加入几滴粉色食品色调将淡奶油调成粉色。
- 第9步.
将调好的粉色淡奶油抹到蛋糕片上。
- 第10步.
铺上一层草莓
- 第11步.
继续将蛋糕的外层抹上粉色淡奶油。
- 第12步.
装饰上玫瑰花、草莓、草莓在上面即可。
- 第13步.
切片
