肉肉圈-香嫩弹牙超好吃!

肉肉圈-香嫩弹牙超好吃!

肉肉圈-香嫩弹牙超好吃!的做法说明

完全的吃不停,又Q又弹,平时油炸才能达到口感,通过烤也一样得的到脆皮,中间的配料和配菜可以根据自己情况更换。

肉肉圈-香嫩弹牙超好吃!的食材和调料

五花肉500g 【要用五花肉,一点也不腻!油都被烤出来了】
玉米30g
胡萝卜30g
普通面粉30g
鸡蛋1个
无盐黄油15g
适量
适量
黑胡椒适量
白胡椒适量
适量
适量

肉肉圈-香嫩弹牙超好吃!的做法与步骤

  1. 第1步.

    将五花肉切成小块,放入料理机内打成肉泥。

    肉肉圈-香嫩弹牙超好吃!的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把打好的肉泥倒出,打入鸡蛋,放入玉米、胡萝卜、盐、黑白胡椒、无盐黄油以及姜片和蒜片,倒入适量清水,搅拌均匀,静置20分钟。

    肉肉圈-香嫩弹牙超好吃!的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再加入普通面粉,搅拌均匀。

    肉肉圈-香嫩弹牙超好吃!的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    机器预热完成后,在烤盘上刷薄薄一层无盐黄油,将肉泥以40g左右的量放入甜甜圈每个模具内,烘烤6分钟即可。(由于肉丸会有一部分油,所以制作好一盘以后可以使用厨房纸巾擦拭干净,再制作下一盘。)

    肉肉圈-香嫩弹牙超好吃!的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    根据个人喜好可以撒上辣椒面或沾番茄酱食用更美味

    肉肉圈-香嫩弹牙超好吃!的做法步骤 第5步

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