葱香花卷

葱香花卷的做法与步骤

1. 1.

   面粉放入盆中，加入酵母粉，添加温水和面，揉光滑放在盆里发酵。我一般除了夏天，都是前天晚上睡前和面。

2. 2.

   第二天早上或者上午，面就发了很饱满，有很多孔，建议面和的稍微软点。

3. 3.

   揉面，光滑后擀开，尽可能薄一些，然后加入油，盐，五香粉，将面饼卷起来，卷成卷，将卷从中间划开，然后切成8cm长的节，用筷子卷起来，尽量将面往长的拽，这样花卷层数会多一些。

4. 第4步.

   做好之后放在室温二次醒发15-20分钟，大火蒸5分钟，调中小火蒸20分钟就好了

   
5. 第5步.

   蒸好后立即拿出