微辣螺旋面沙拉

微辣螺旋面沙拉

微辣螺旋面沙拉的做法说明

南方开始天气闷热,提前进入夏日菜谱制作。新买了意面,第一次用鱼露 蜂蜜等调味。还真有点东南亚风味~

微辣螺旋面沙拉的食材和调料

旋意粉酌量约250g
果青瓜
小番茄8个
香菜若干
鱼露酌量
蜂蜜酌量
🍋半只
盐/黑胡椒酌量
辣椒4个

微辣螺旋面沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    调料。蜂蜜 鱼露 🌶️切片 盐 黑胡椒 柠檬汁放在一起调

  2. 2.

    煮开热水,放入意粉。大约煮八分钟(一般包装上会有煮熟时间)捞上用冷水冲再沥干

  3. 3.

    青瓜切粒,番茄切粒,香菜切碎。然后将意面粉倒入调好的料汁中,拌。然后把青瓜番茄香菜这些都放进去拌匀

  4. 4.

    那就完成啦。

小贴士

最好封一下放进冷藏里冰个几分钟,夏天吃起来会更清爽

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