永远不会失败的蔓越莓饼干

永远不会失败的蔓越莓饼干

永远不会失败的蔓越莓饼干的做法说明

这款就是入门级的饼干,超级简单,不会错。我个人口味比较淡,虽然喜欢甜点,但是不喜欢太甜的东西,所以我加的糖粉比较少,如果口味比较重,可以多加点糖。

永远不会失败的蔓越莓饼干的食材和调料

低粉210g
蔓越莓70g
黄油100g
鸡蛋中等大小一个
60g

永远不会失败的蔓越莓饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油软化后加入糖粉,打蛋器打到白色羽毛状

    永远不会失败的蔓越莓饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    分次加入打好的蛋液,每次加入后搅拌均匀再加入剩下的蛋液

    永远不会失败的蔓越莓饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入切碎的蔓越莓干,然后搅拌均匀

    永远不会失败的蔓越莓饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入低粉搅拌均匀

    永远不会失败的蔓越莓饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    揉成团团后,整形,然后包入保鲜膜,放入冰箱冷冻室,冻30分钟,硬了就行

    永远不会失败的蔓越莓饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    拿出后切成均匀的一片片,放入预热好的烤箱,中层,170度,20分钟

    永远不会失败的蔓越莓饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    完成

    永远不会失败的蔓越莓饼干的做法步骤 第7步

小贴士

吃吃还是有点甜,可能我挑的蔓越莓比较甜。大家可以自己试试。另外,这款饼干因为比较简单,其实方子里略有差距也没有关系,都动动手吧

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