东菱电子烤箱之抹茶渐变土司
东菱电子烤箱之抹茶渐变土司的做法说明
自从收到东菱电子烤箱DLK30A，每天的早餐都是它出品，做了抹茶渐变土司，很有春天的气息哦（建议抹茶粉要用箬竹的，我用的是宇治绿霸王，颜色还是不够鲜艳）
东菱电子烤箱之抹茶渐变土司的做法与步骤
- 第1步.
把抹茶粉1和主料中的所有材料都倒入面包机桶内，启动揉面键
- 第2步.
揉了25分钟左右，已经可以拉出完美的手套膜
- 第3步.
取出1/3面团盖上保鲜膜，剩下的面团加入抹茶粉2，启动揉面键揉至均匀，大约2分钟
- 第4步.
再取出1/2面团，剩下的加入抹茶粉3揉匀
- 第5步.
全部揉好后，取出滚圆
- 第6步.
放入面包机桶内，用油纸隔开，启动发酵键发酵至2倍大小
- 第7步.
发酵好的面团，手指戳下去不反弹
- 第8步.
取出排气滚圆
- 第9步.
分别擀成土司长度相当的椭圆形
- 第10步.
从长的那边卷起
- 第11步.
颜色从浅到深放入土司盒排好
- 第12步.
放入东菱烤箱发酵至2倍大，烤箱放入一碗热水，启动发酵键，如果是夏天，可以不用启动发酵键
- 第13步.
发酵至8,9分满的土司，烤箱启动04土司键预热（其他品牌为175-180度）
- 第14步.
盖上土司盒，放入烤箱下层烤制45分钟即可
