有机菜花家常版

有机菜花家常版的做法说明
我的方子都特别简单,几分钟就OK,我一般炒菜都清炒,喜欢吃香的可以加点五花肉会更香。
有机菜花家常版的做法与步骤
- 1.
菜花洗净,切好,锅内烧水(水里加点盐),入菜花焯一下(时间不能太长,见变微绿就出锅),控干水份(不用过冷水。
- 2.
起锅放油、葱姜蒜、干辣椒,倒入菜花,生抽即可出锅了
小贴士
炒菜花时一定要控干水份
我的方子都特别简单,几分钟就OK,我一般炒菜都清炒,喜欢吃香的可以加点五花肉会更香。
菜花洗净,切好,锅内烧水(水里加点盐),入菜花焯一下(时间不能太长,见变微绿就出锅),控干水份(不用过冷水。
起锅放油、葱姜蒜、干辣椒,倒入菜花,生抽即可出锅了
炒菜花时一定要控干水份