韩式炸鸡里腌萝卜的做法

韩式炸鸡里腌萝卜的做法

韩式炸鸡里腌萝卜的做法的做法说明

对那个萝卜情有独钟……
转自博客 http://m.sohu.com/n/423387115/

韩式炸鸡里腌萝卜的做法的食材和调料

白萝卜1公斤
500ML
白食醋250ML(不喜酸请减量)
300ML
食盐15ML

韩式炸鸡里腌萝卜的做法的做法与步骤

  1. 1.

    萝卜去皮切得大小均匀指甲盖大小块状

  2. 2.

    煮锅内放入500毫升水和250毫升白醋2:1比例 PS:普遍反应偏酸 这个比例是取自原方子的,我个人不是很喜欢酸味,所以把醋减半了,大家可以根据口味自行加减用量。

  3. 3.

    放入大约300毫升的白糖和一勺盐 加入萝卜块 开中火煮 烧开的时候马上关掉火 放至完全冷却后 装入消毒过的玻璃瓶 放入冰箱2~3天之后即可

小贴士

所有材料请用量杯或量勺测量用量。
醋建议减量。

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