巧克力果干布朗尼
巧克力果干布朗尼的做法说明
不愧号称0失败率的入门级甜品
p.s.此配方适合四寸蛋糕模具1个
巧克力果干布朗尼的做法与步骤
- 第1步.
除巧克力以外的材料，黄油室温软化
- 第2步.
黑巧克力隔水融化
- 第3步.
稍放凉待用
- 第4步.
黄油搅匀，颜色会变淡
- 第5步.
黄油中加入黑巧克力，拌匀
- 第6步.
加打匀的蛋液，拌匀
- 第7步.
加入白糖，拌匀
- 第8步.
筛入低粉，拌匀
- 第9步.
如图
- 第10步.
最后还可以再些自己喜欢的配料，比如核桃等坚果，我这次加的是三种果干，同样拌匀
- 第11步.
进模具，本来想用烤盘，结果发现量不够，于是挪到了四寸蛋糕的模具中
- 第12步.
180度，15-20分钟
- 第13步.
出炉！表面脆干，内里果然润
- 第14步.
凑近些
