小炒淮山

小炒淮山的做法与步骤

1. 1.

   将淮山削皮切片 不要切的太薄等下碎掉了

2. 2.

   热油 ，将淮山倒入锅中，翻炒

3. 3.

   加入蚝油。翻炒

4. 4.

   加入豆瓣酱 加水 水不要没过淮山

5. 5.

   加入大蒜叶 闷几分钟 也要记得翻几下

6. 6.

   水快干的时候装盘