芹菜叶黑白芝麻烙饼

芹菜叶黑白芝麻烙饼的做法说明
平常做烙饼烧饼类的用白芝麻比较多,这次就把黑白芝麻一起加进去,味道感觉更好吃啦!吃惯了用葱做出来的烙饼,不如换换口味来个芹菜叶黑白芝麻烙饼如何😜
芹菜叶黑白芝麻烙饼的做法与步骤
- 第1步.
将面粉倒入盆中
- 第2步.
将热水一点一点倒入盆中,并一边倒一边用筷子搅拌成团,用盖子或用毛巾盖上醒发10~20分钟
- 第3步.
醒发期间将生的黑白芝麻稍微炒一下,别炒太久,当芝麻在锅里跳动发出爆破声就可以出锅啦,芹菜叶 洗净切好备用
- 第4步.
在案板上撒上少许面粉,将醒好的面团放在案板上稍微揉一揉,用擀面杖将面团揉成长方形的面片,再在面片上刷上少许食用油
- 第5步.
再依次往面上撒上炒好的黑白芝麻,少许盐,和切好的芹菜叶
- 第6步.
再将面片由下往上卷
- 第7步.
卷好再用刀切成几段
- 第8步.
将切成段的面团竖着用手按扁用擀面杖擀成薄的圆片
- 第9步.
锅中倒入少许食用油,小火润一下锅,放入擀好的面饼
- 第10步.
小火煎至两面金黄即可享用美味 啦!