网红萌团咸蛋黄肉松青团

网红萌团咸蛋黄肉松青团

网红萌团咸蛋黄肉松青团的做法说明

网红青团太火,不想排队,只能自己动手做啦!把一个巨蟹吃货逼急了,这样真的好吗。

网红萌团咸蛋黄肉松青团的食材和调料

糯米粉500克
米粉100克
猪油或植物油80克
绵白糖90克
艾草粉40克
450克
咸蛋黄若干
肉松若干

网红萌团咸蛋黄肉松青团的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米粉,大米粉,水,猪油混合 直接均匀撒入艾草粉 捏捏捏,揉揉揉

    网红萌团咸蛋黄肉松青团的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋黄,肉松混合,加植物油小火略翻炒

    网红萌团咸蛋黄肉松青团的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分出一部分 搓成条

    网红萌团咸蛋黄肉松青团的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    分出均匀小团 填入蛋黄肉松

    网红萌团咸蛋黄肉松青团的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搓圆

    网红萌团咸蛋黄肉松青团的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搓圆

    网红萌团咸蛋黄肉松青团的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    搓圆

    网红萌团咸蛋黄肉松青团的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    隔水蒸12-15分钟 duang~

    网红萌团咸蛋黄肉松青团的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    热的很好次

    网红萌团咸蛋黄肉松青团的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    泡杯龙井搭配

    网红萌团咸蛋黄肉松青团的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    好好味

    网红萌团咸蛋黄肉松青团的做法步骤 第11步

小贴士

这些量大约可以做35个左右的萌团
这个简单版本的精髓就是
可以尽量减少厨房用具的使用又可以保证美味
毕竟
太麻烦,就不玩儿了~
艾草可以直接某宝买艾草粉
用鲜艾草要挑拣还要打碎,心好累...
用菠菜叶又没有艾草的香气
所以艾草粉绝对是首选!

微信公众号“白鳗鱼”

美食资讯

网红萌团咸蛋黄肉松青团相关菜谱大全