春天绝不能错过的蒜苔炒肉

春天绝不能错过的蒜苔炒肉

春天绝不能错过的蒜苔炒肉的做法说明

就记得小时候姐姐超爱吃这道菜,不知道是因为那时候老是嫉妒她还是啥,一度排斥这道菜,自从自己会烧菜后,季节变化,就开始细心注意起当季菜。这道菜很下酒,嘻嘻!

春天绝不能错过的蒜苔炒肉的食材和调料

蒜苔一把
五花肉一小块
辣椒三个
少许
少许

春天绝不能错过的蒜苔炒肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    起油锅,辣椒煸香,肉片倒入炒至微黄,这时候香味出来了,蒜苔倒入炒,这季节的蒜苔很嫩,稍微炒至微皱加入适当的盐,糖,OK啦

    春天绝不能错过的蒜苔炒肉的做法步骤 第1步

小贴士

最好用五花肉,因为肥肉煸香后特有的香味,一定要多煸一会。

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