湘西米豆腐

湘西米豆腐的做法说明

在老家湘西，米豆腐算是各种特色小食中最有代表性的！
米豆腐是用上好的大米作原料，经过磨浆煮熟定型而成的特色大众食品，特受当地人的好评啊！
外地的游子，回到家乡第一件事就是搞一大碗吃下去，这胃里心理的满足感不言而喻啊！
配米豆腐的小料，酸萝卜酸那是必不可少的，而在异乡炮制的酸萝卜，离开了本乡本土总是会失去当地的酸脆爽啊！
非常感谢现在高铁的开通，早上买好了米豆腐，晚上就能在三千里之外的异乡好好大吃一顿！