香浓巧克力椰丝布朗尼
香浓巧克力椰丝布朗尼的做法说明
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香浓巧克力椰丝布朗尼的食材和调料
| 黄油 | 170g |
| 半甜巧克力 | 100g |
| 速溶咖啡粉 | 1g |
| 细砂糖 | 200g |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 香草精 | 5g |
| 盐 | 2g |
| 黑可可粉 | 8g |
| 面粉 | 95g |
| 以上为布朗尼材料 | 180度30-35分钟 |
| 无糖椰丝 | 200g |
| 炼乳 | 340g |
| 以上为椰丝材料 | |
| 半甜巧克力 | 120g |
| 热鲜奶油 | 100g |
| 以上为巧克力酱部分 | 冷藏1小时 |
香浓巧克力椰丝布朗尼的做法与步骤
- 第1步.
搅拌碗里放入黄油和巧克力
- 第2步.
隔热水融化
- 第3步.
优质状态
- 第4步.
加入细砂糖，搅拌均匀之后放凉
- 第5步.
放凉后分3次加入鸡蛋
- 第6步.
加入香草精，盐，和黑可可粉
- 第7步.
加入面粉
- 第8步.
倒入一个20cm乘20cm的模具
- 第9步.
180度30～35分钟
- 第10步.
一个碗里加入椰丝和炼乳
- 第11步.
搅拌
- 第12步.
倒入模具，铺平
- 第13步.
一个碗里加入巧克力和热鲜奶油，放1分钟
- 第14步.
搅拌到丝滑
- 第15步.
倒入模具
- 第16步.
铺平冷藏1小时
- 第17步.
切块，食用～
小贴士
模具是20乘20的
