瑶柱鲍鱼粥

瑶柱鲍鱼粥

瑶柱鲍鱼粥的做法说明

粥底煮好了加什么都可以,仅仅瑶柱粥加点盐就很好吃了,不放瑶柱也可在粥底煮好后加入事先入味的瘦肉,鸡块,牛肉,海鲜什么的

瑶柱鲍鱼粥的食材和调料

大米两把
瑶柱一颗
鲍鱼三只
少许

瑶柱鲍鱼粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    大米清洗后加少许盐和油在水中浸泡半个小时,同时用温水浸泡瑶柱,后来实际只用了一个,泡软后用手搓成丝。然后将泡米和瑶柱的的水煮开,泡米的水不够可以再加一点,水开后加入米和瑶柱丝,大火滚五到十分钟,期间用勺子搅一搅,然后转小火熬煮三四十分钟,这时候已经煮出米花,粥水浓稠,加少许盐已经可以吃了

    瑶柱鲍鱼粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入少许姜丝

    瑶柱鲍鱼粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入鲍鱼丁儿大火一分钟

    瑶柱鲍鱼粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    可按个人喜好加葱花和胡椒粉

    瑶柱鲍鱼粥的做法步骤 第4步

小贴士

加入少许姜丝

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