芝士肉酱焗香肠意粉
芝士肉酱焗香肠意粉的做法说明
香肠穿过意粉吃的时候方便，加上芝士和肉酱焗出来简直无敌
芝士肉酱焗香肠意粉的做法与步骤
- 第1步.
把意粉插进香肠内，每一条香肠插4-5条意粉就好，并且插好马上煮，不然会折断，可以边插边投进去已经注会并加少许盐的锅里，煮到意粉软熟为止马上捞起
- 2.
另开一干净的锅，下油炒香洋葱末、牛肉末，炒至牛肉变色再放罗勒粉、糖、茄汁，拌匀加入水，最慢火至汤稠，试味合适就可以拌匀在意粉上，装盘后再把芝士铺面，预热烤箱250度，再放进意粉烤5分钟即可
- 3.
烤箱停了不要马上打开焗炉，让温度稍降才打开
