鲍汁海参

鲍汁海参的做法与步骤

1. 1.

   西兰花先烫熟放入凉水中冷却备用 葱切小段 姜切片 油热后下锅煸香

2. 2.

   转中小火，加入调好的碗汁，并下入泡发处理干净的海参

3. 3.

   海参在里面咕噜三、四分钟后乘出摆盘，同时把姜葱捞出

4. 4.

   一点点倒入少许水淀粉勾芡，等变成粘稠后，关火

5. 5.

   拿一个小碗盛好米饭后压实 倒扣在海参盘中，将西兰花放入盘中。

6. 6.

   把鲍汁浇到米饭和海参上即可！漂亮又好吃的海参捞饭做好啦！