番茄烧花菜

番茄烧花菜

番茄烧花菜的做法说明

口味酸甜,非常的下饭。

番茄烧花菜的食材和调料

花菜1朵
西红柿2个
番茄酱适量
适量
2根
适量
适量
味精适量
淀粉1勺

番茄烧花菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好需要用的各种食材和调料。 葱切成葱花,姜切片,淀粉用水化开。

    番茄烧花菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    花菜用开水过一遍,冷水入锅,水开了就可以捞出来放一边沥干。

    番茄烧花菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅热油,先放入姜,炒出香味后倒入切成粒状的番茄。(切小块点比较好出汁)

    番茄烧花菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入番茄酱继续翻炒~

    番茄烧花菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    变成这样的时候倒入花菜。

    番茄烧花菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    翻炒均匀。 如果觉得油少了太干的话,可以适当加点点水。 放盐、鸡精、味精~

    番茄烧花菜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最后勾芡。(注意不要一次倒完,看着量来) 汤汁粘稠正好,放入葱花翻炒两下,关火。

    番茄烧花菜的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    起锅装盘啦~

    番茄烧花菜的做法步骤 第8步

小贴士

番茄如果去了皮的话应该会更好一些~

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