番茄烧花菜

番茄烧花菜的做法说明
口味酸甜,非常的下饭。
番茄烧花菜的做法与步骤
- 第1步.
准备好需要用的各种食材和调料。 葱切成葱花,姜切片,淀粉用水化开。
- 第2步.
花菜用开水过一遍,冷水入锅,水开了就可以捞出来放一边沥干。
- 第3步.
热锅热油,先放入姜,炒出香味后倒入切成粒状的番茄。(切小块点比较好出汁)
- 第4步.
加入番茄酱继续翻炒~
- 第5步.
变成这样的时候倒入花菜。
- 第6步.
翻炒均匀。 如果觉得油少了太干的话,可以适当加点点水。 放盐、鸡精、味精~
- 第7步.
最后勾芡。(注意不要一次倒完,看着量来) 汤汁粘稠正好,放入葱花翻炒两下,关火。
- 第8步.
起锅装盘啦~
小贴士
番茄如果去了皮的话应该会更好一些~