“豆沙酥”又酥又脆好吃简单

“豆沙酥”又酥又脆好吃简单的做法说明
大家在家方便的时候就可以做来试试,很简单,第一次做就成功了!大概用了一个小时的时间,大家动手试试吧,很酥很脆好吃简单的豆沙酥!
“豆沙酥”又酥又脆好吃简单的做法与步骤
- 第1步.
备好材料,馅儿大家可以根据自己喜好的馅儿去调,我用的是“红豆沙”
- 第2步.
黄油软化后用打蛋器打发,打发均匀后加入细砂糖继续均匀打发至颜色发白
- 第3步.
蛋液依次分两次加入搅拌均匀,筛入低筋面粉,均匀搅拌成无颗粒的团状
- 第4步.
将拌好的面团分成两份,去其中一份搓揉成长条状,用擀面杖擀开
- 第5步.
豆沙馅搓成长条,将豆沙馅儿包住,卷起来反复揉搓几下,再用刀切分成均匀的小块。
- 第6步.
放入烤箱中层,铺上油纸,然后在豆沙酥的上面刷一层蛋液,再撒上黑(白)芝麻,烤箱预热7分钟即可,175度20~25分钟,两面金黄即可。
- 第7步.
出炉啦~是不是很简单呢!第一次做就成功了!动手试试吧,很酥很脆好吃简单的豆沙酥!
小贴士
1.甜度可根据个人喜好调整
2.烤炉的火候根据自家烤箱活力调控