椰子糕

椰子糕

椰子糕的食材和调料

椰浆200g
100g
30g
吉利丁片10g(4片)

椰子糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    吉利丁片用水先软化,然后倒掉里面的水

    椰子糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    椰子汁,水,糖和软化后的吉利丁片放在小奶锅里加热至沸腾,关火冷却,倒入盒子中

    椰子糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    待冷却后放入冰箱冷藏至凝固,切块就可以吃啦~啦啦啦~

    椰子糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    没有加椰蓉的

    椰子糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    如有椰蓉,裹上椰蓉味道更好噢~

    椰子糕的做法步骤 第5步

小贴士

如果嫌弃椰子汁的味道太重,可以减掉椰子汁,加上相应的牛奶,如果有淡奶油,加淡奶油味道更浓郁,同理,可以做杏仁豆腐。

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