香煎马鲛鱼

香煎马鲛鱼的做法说明
马鲛鱼骨头少,营养丰富,非常适合孩子
香煎马鲛鱼的食材和调料
马鲛鱼 | 一块 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
油 | 适量 |
香煎马鲛鱼的做法与步骤
- 第1步.
用刀拍打鱼肉两遍,在鱼肉上撒上少量盐和胡椒粉腌二十分钟以上备用
- 第2步.
平底锅下油,冷油鱼块放入,中火煎
- 第3步.
煎好一面翻另一面
- 第4步.
两面金黄出锅
小贴士
马鲛鱼尾部比较鲜,切好片后一定要两面拍松,盐要适量,适量是咸鲜,多了成咸鱼!
马鲛鱼骨头少,营养丰富,非常适合孩子
马鲛鱼 | 一块 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
油 | 适量 |
用刀拍打鱼肉两遍,在鱼肉上撒上少量盐和胡椒粉腌二十分钟以上备用
平底锅下油,冷油鱼块放入,中火煎
煎好一面翻另一面
两面金黄出锅
马鲛鱼尾部比较鲜,切好片后一定要两面拍松,盐要适量,适量是咸鲜,多了成咸鱼!