网红青团-咸蛋黄肉松青团
网红青团-咸蛋黄肉松青团的做法说明
惊闻2016年杏花楼的咸蛋黄肉松青团需排队三个小时，50元一个青团。吃不起啊！于是自己动手丰衣足食。
网红青团-咸蛋黄肉松青团的做法与步骤
- 第1步.
用温水将糯米粉，澄粉，粘米粉，艾草液揉匀。我第一次做，艾草液加多，所以颜色很多。
- 第2步.
将咸蛋中的蛋黄取出。最好是高邮咸蛋。蛋黄油油的。还会流动。很有食欲有木有？
- 第3步.
把猪肉松放进碗里，把大颗粒的肉松戳散。
- 第4步.
把黄油放在微波炉里融化成液体。
- 第5步.
将咸蛋黄，肉松，黄油搅拌均匀。黄油的量按照自己喜好加。喜欢油腻就加多一些。
- 第6步.
青团皮捏圆
- 第7步.
包入适量的咸蛋黄肉松馅。挫成圆子。
- 第8步.
蒸锅里垫好饪布，青团表面刷一层橄榄油。大火烧开水以后，转小火，蒸8-12分钟。
- 第9步.
出锅待凉，没有蒸汽以后用保鲜膜把青团包起来。我手残，包的丑。青团完成。
- 第10步.
开吃！艾草液加多，颜色有点惊悚的青团。┐=͟͟͞͞(￣ー￣)┌
