装模作样的牛排套餐

装模作样的牛排套餐的做法与步骤

1. 第1步.

   绿芦笋用盐水泡20分钟，用凉开水洗净，开水焯熟。

   
2. 第2步.

   一边泡芦笋一边可以开火啦。牛排双面抹上橄榄油先，大火等锅热下牛排，每一面30秒翻一次，之后改中火2分钟起锅。

   
3. 第3步.

   鹅肝同样先抹油，小火双面煎，每30秒一翻，3至5分钟，金黄立刻出锅。

   
4. 第4步.

   NND放久了就有点黑了……下次一定要趁热拍！