葱香鸡蛋饼

葱香鸡蛋饼

葱香鸡蛋饼的做法说明

快手早餐,宝宝和宝爸最爱的早餐之一

葱香鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋2颗
面粉180克
500克
适量
适量
适量

葱香鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    备料,将葱切细,分开葱白葱绿两部分。

    葱香鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋打散,加入清水搅拌均匀

    葱香鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入面粉搅拌均匀(这一步比较费时)

    葱香鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加葱绿、适量盐入面粉糊糊,搅拌均匀

    葱香鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    起平底锅,热油

    葱香鸡蛋饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入葱白,爆香,爆好的葱油倒入面粉糊糊搅拌均匀

    葱香鸡蛋饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    舀面粉糊糊入平底锅,沿着锅底倒匀,中小火煎至拿起平底锅,面饼可以容易晃动。

    葱香鸡蛋饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    颠锅,翻面

    葱香鸡蛋饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    大约15秒后,成品出锅。

    葱香鸡蛋饼的做法步骤 第9步

小贴士

喜欢清淡些的,油和葱可以少放些;喜欢香的,油和葱放多些。

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