葱香鸡蛋饼

葱香鸡蛋饼的做法说明
快手早餐,宝宝和宝爸最爱的早餐之一
葱香鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
备料,将葱切细,分开葱白葱绿两部分。
- 第2步.
鸡蛋打散,加入清水搅拌均匀
- 第3步.
加入面粉搅拌均匀(这一步比较费时)
- 第4步.
加葱绿、适量盐入面粉糊糊,搅拌均匀
- 第5步.
起平底锅,热油
- 第6步.
加入葱白,爆香,爆好的葱油倒入面粉糊糊搅拌均匀
- 第7步.
舀面粉糊糊入平底锅,沿着锅底倒匀,中小火煎至拿起平底锅,面饼可以容易晃动。
- 第8步.
颠锅,翻面
- 第9步.
大约15秒后,成品出锅。
小贴士
喜欢清淡些的,油和葱可以少放些;喜欢香的,油和葱放多些。