番茄肥牛乌冬面
番茄肥牛乌冬面的做法说明
一个人吃饭总是头疼吃什么
既要吃得饱，又想吃得营养，当然关键是好吃啦～
今天和大家分享我最爱的番茄肥牛乌冬面～
自己动手灰常方便啊～
而且绝对立马爱上～
番茄肥牛乌冬面的做法与步骤
- 1.
番茄划表面十字，浇上热水，泡3分钟，把番茄皮撕掉，去蒂，切小块
- 2.
锅里倒入油，放入蒜煸香，再放番茄，加清水，不要加太多，慢慢把番茄的汁熬出来，加入黑胡椒，盐，生抽，搅拌均匀盛出备用
- 3.
锅里放清水煮沸，放入乌冬面，煮熟捞出，和番茄汁搅拌
- 4.
洋葱切丝，油热后放入炒香，再加热水，生抽，糖调味，肥牛可以入场了，放入煮熟
- 5.
把肥牛汤汁一起倒入乌冬面上，如果可以的话，放点香菜，芝麻，花生碎，这样番茄肥牛乌冬面就大功告成啦～我去开动啦～
小贴士
番茄放入热水泡一下，皮会比较好撕～而且在后面煮番茄汁的时候，不会有很多皮，影响口感！
