清水牛肉+无敌蒜汁

清水牛肉+无敌蒜汁的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉水洗，斩成大块，放入高压锅，清水没过肉。45分钟，焖10分钟。压力电饭煲，万能炖60分钟。要是牛肉用来烧菜，二次加工，就减20分钟。

   
2. 第2步.

   肉熟后，马上改刀

   
3. 第3步.

   切成小方块。放点汤保温！

   
4. 第4步.

   也可以粗犷些。大块用刀切着吃。配些煮土豆，玉米，更美味！