酸辣大白菜

酸辣大白菜的做法与步骤

1. 第1步.

   材料切片

   
2. 第2步.

   下油锅，炒香姜片和辣椒

   
3. 第3步.

   下白菜，炒软出水，然后下1勺生抽，2勺醋，1勺糖，少许盐，继续翻炒，至白菜软熟，最后加水淀粉略勾芡

   
4. 第4步.

   如果嫌汤水太多，就大火收汁

   
5. 第5步.

   出炉！上桌！