水芹菜炒里脊肉盖饭 孕妇版

水芹菜炒里脊肉盖饭 孕妇版

水芹菜炒里脊肉盖饭 孕妇版的做法说明

蛋白质和铁元素是孕中期的准麻麻们需要大量补充的…猪里脊肉可以补充有效优质蛋白且易吸收,水芹菜属于高纤维蔬菜,更是补铁重要食材🌿…准妈妈们认真吃好每一餐哦,一个人更要照顾好baby和自己❤️❤️

水芹菜炒里脊肉盖饭 孕妇版的食材和调料

芹菜120克
猪里脊肉100克
适量
青椒一个
干红辣椒1个

水芹菜炒里脊肉盖饭 孕妇版的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜水芹菜洗净斩断

    水芹菜炒里脊肉盖饭 孕妇版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    里脊肉清洗后,根据纹理切丝,用盐,料酒,姜片,胡椒粉,白糖拌匀腌渍待用…可加少量水淀粉,使肉丝更加嫩滑…为了预防糊锅,姜片下锅前捡出…

    水芹菜炒里脊肉盖饭 孕妇版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    姜丝和青椒丝准备

    水芹菜炒里脊肉盖饭 孕妇版的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油九成热时下肉丝,可加少量老抽提味上色,带炒至肉丝发白,便依次加入姜丝,辣椒丝和芹菜,盐,芹菜很嫩易熟,翻炒几下,断生即可

    水芹菜炒里脊肉盖饭 孕妇版的做法步骤 第4步

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