腊八豆炒蛋

腊八豆炒蛋

腊八豆炒蛋的食材和调料

鸡蛋2只
腊八豆一袋
青椒2个

腊八豆炒蛋的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打散入锅炒熟待用,鸡蛋内可适当放少许盐、胡椒粉

  2. 第2步.

    锅内加油少许,依次放入葱花、蒜片炒香,再放入青椒、腊八豆半袋,翻炒。

    腊八豆炒蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    最后放入鸡蛋,加少许水翻炒。待水分收干,最后放胡椒粉起锅。

    腊八豆炒蛋的做法步骤 第3步

小贴士

因为袋装腊八豆很咸,且已含有味精之类调料,所以不要再放盐和其它作料,加点胡椒粉提味即可。

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