剩饺子皮做烧卖
剩饺子皮做烧卖的做法与步骤
- 第1步.
糯米、血糯米事先浸泡一夜，然后上锅蒸至熟（我大概蒸了40min)，喜欢软一点的可以蒸的时候在表面喷点水
- 第2步.
香菇 黑木耳泡发后切末
- 第3步.
剥好的玉米粒先焯一下，胡萝卜切末，蒜苗我只放了一点点末
- 第4步.
热锅下油（我用的花生油 比较香），一一放材料炒，加入适量老抽，生抽，蚝油，盐糖料酒，翻滚吧糯米饭
- 第5步.
饺子皮中放适量糯米饭（喜欢大的多点，小的少点，饺子皮其实有容乃大😄）
- 第6步.
慢慢用虎口收出腰
- 第7步.
完工✌️
小贴士
1、原料里还有适量肉末了，忘记写步骤里了😅
2、自己做的糯米饭里可以适当掺点杂粮，口感更丰富，营养更全面😁
