鲜奶10菌酸奶

鲜奶10菌酸奶的做法说明
酸奶的好处不用多说,每天喝一点益生菌,改善肠胃功能噢~市售酸奶大多含各种甜味剂和防腐剂,自己做不管给孩子还是老人吃,都更放心!
鲜奶10菌酸奶的食材和调料
鲜奶 | 400ml |
川秀10菌发酵剂 | 0.5g |
鲜奶10菌酸奶的做法与步骤
- 1.
保鲜碗高温消毒
- 2.
将1/3鲜奶倒入保鲜碗中,加入0.5g菌粉(1小包菌粉是1g,放一半就可以了,剩下的密封好继续冷冻),搅拌均匀,再倒入剩余鲜奶,搅拌均匀
- 第3步.
盖上保鲜盒盖子(轻轻盖上就可以,不需要盖紧),放入酸奶机中,设定10小时
- 第4步.
晚上九点做,早上七点就好啦,早餐可以吃热乎乎的酸奶,加入自制果酱、新鲜水果,美美哒。
小贴士
器皿要高温消毒无水无油