咖喱饭团之熊猫乐园

咖喱饭团之熊猫乐园的做法说明
一款简单又美味的鸡肉蔬菜咖喱饭团。
咖喱饭团之熊猫乐园的做法与步骤
- 第1步.
主要材料备齐。
- 第2步.
姜蒜切末,土豆、洋葱、胡萝卜、鸡胸肉切丁,西兰花切小朵备用;
- 第3步.
锅中入油烧热,放姜蒜末,洋葱丁炒香;
- 第4步.
放入咖喱块,用锅铲按住咖喱块在炒锅中打转,咖喱块很快就化了;
- 第5步.
待咖喱炒匀后,倒入适量椰浆润锅;
- 第6步.
加入适量水煮开,放入土豆、胡萝卜、鸡肉大火烧开,转小火焖煮至鸡肉、土豆烂软;
- 第7步.
最后放入洗净的西兰花,煮至及兰花断生后,加少许盐调味关火。
- 第8步.
两只手带上一次性手套,在掌心滴一滴橄榄油搓开,这样就很容易将饭团定型,也不会有米饭粘在手套上。
- 第9步.
搓个圆圆的饭团,用紫菜剪出眼睛和鼻子;
- 第10步.
再贴上耳朵和手脚就可以了;
- 第11步.
咖喱盛入盘中,将熊猫饭团放入咖喱中;
- 第12步.
这样就完成了,熊猫饭团的大小和数量可以自己掌握。
小贴士
1、咖喱的辣度和蔬菜的种类可根据个人喜好选择;
2、做饭团时,一次性手套涂点橄榄油,更易给饭团造型。