【无油料理】培根芦笋佐太阳蛋

【无油料理】培根芦笋佐太阳蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材。培根切约两根手指宽（香肠也可以），杏鲍菇切成条状（或土豆）。芦笋切成段，蒜头剥开，小番茄切半

   
2. 第2步.

   预热铸铁锅后（一般平底锅也可），丢入培根片与杏鲍菇条

   
3. 第3步.

   微微翻炒至培根出油后，加入蕃茄

   
4. 第4步.

   中火拌炒锅中材料，并加入蒜头

   
5. 第5步.

   材料炒至快熟时，加入芦笋（因为芦笋一下下就熟了）

   
6. 第6步.

   撒些黑胡椒粒

   
7. 第7步.

   不加蛋的版本就完成了

   
8. 第8步.

   近照

   
9. 第9步.

   （加蛋版本） 把菜拨开，中间加颗蛋，煮至自己要的熟度即可，再撒些黑胡椒粒，就完成了️

   
10. 第10步.

    完成~上桌