零食——四步糖姜自己整

零食——四步糖姜自己整的做法与步骤

1. 第1步.

   把姜洗干净，刮掉黑色的脏东西，切片，泡水，如果怕辣可以焯水

   
2. 第2步.

   放白砂糖调匀，放冰箱一个晚上

   
3. 第3步.

   煮姜糖，用中小火，慢慢熬煮

   
4. 第4步.

   差不多能拉丝，就倒进干净锅，慢火炒，一直炒到出沙，成品