姜米南瓜尖

姜米南瓜尖

姜米南瓜尖的做法说明

时令小菜,必须尝尝,质地略粗糙,微微微挫口,所以才是它,不一样的南瓜尖。

姜米南瓜尖的食材和调料

南瓜一大把
适量
适量
少许
少许
香醋适量
香油少许
生抽适量
适量
鲜汤适量

姜米南瓜尖的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜尖(南瓜蔓的嫩叶尖)掐洗干净,在放有适量油和盐的开水锅中焯熟,沥干水分,装盘;

    姜米南瓜尖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    姜米、白糖、香醋、香油、生抽、盐、鲜汤调成味汁;

    姜米南瓜尖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将味汁淋在南瓜尖上即可。

    姜米南瓜尖的做法步骤 第3步

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