姜米南瓜尖

姜米南瓜尖的做法说明
时令小菜,必须尝尝,质地略粗糙,微微微挫口,所以才是它,不一样的南瓜尖。
姜米南瓜尖的做法与步骤
- 第1步.
南瓜尖(南瓜蔓的嫩叶尖)掐洗干净,在放有适量油和盐的开水锅中焯熟,沥干水分,装盘;
- 第2步.
姜米、白糖、香醋、香油、生抽、盐、鲜汤调成味汁;
- 第3步.
将味汁淋在南瓜尖上即可。
时令小菜,必须尝尝,质地略粗糙,微微微挫口,所以才是它,不一样的南瓜尖。
南瓜尖(南瓜蔓的嫩叶尖)掐洗干净,在放有适量油和盐的开水锅中焯熟,沥干水分,装盘;
姜米、白糖、香醋、香油、生抽、盐、鲜汤调成味汁;
将味汁淋在南瓜尖上即可。