榴莲曲奇 没有之一改版
榴莲曲奇 没有之一改版的做法说明
家里有孕妇一枚 天天喊着要吃榴莲 经常买不到好的榴莲…让远在泰国的小伙伴的老公带回来的榴莲干 榴莲曲奇分分钟搞定她 👏👏👏
榴莲曲奇 没有之一改版的做法与步骤
- 第1步.
备好各种材料
- 第2步.
牛奶加糖煮至糖融化 放凉…介于家里没有牛奶 就用的纯净水…还是推荐牛奶啦
- 第3步.
因为本人比较爱偷懒 所以会先丢一小部分融化 然后再丢剩下的进去搅…略打发
- 第4步.
分次倒入放凉的糖水
- 第5步.
打发至有光泽
- 第6步.
筛入各种粉类和盐 如果使用榴莲干需要提前打碎如果榴莲粉那就直接用咯…杏仁粉如果不是超细的最好可以用料理机打一下使用 杏仁粉可不过筛
- 第7步.
搅拌
- 第8步.
烤箱180度预热 搅拌后入裱花袋挤
- 第9步.
150度20-30分钟 温度时间仅供参考 🙄
小贴士
杏仁粉是关键啊…40的榴莲干还是觉得味道比较淡的 重口味请自行增加榴莲减少低粉 👏👏👏
