我爱家常菜---瓜片蛋花汤
我爱家常菜---瓜片蛋花汤的做法说明
简单的材料做出美味可口的瓜片蛋花汤
我爱家常菜---瓜片蛋花汤的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜一根洗净备用
- 第2步.
我们做汤只用2/3根黄瓜就可以了
- 第3步.
把黄瓜先切成斜段
- 第4步.
把黄瓜段切成菱形的薄片
- 第5步.
锅里放两碗水/加入葱花和切好的黄瓜片 开火
- 第6步.
一个鸡蛋用筷子搅拌均匀
- 第7步.
锅里的水烧开
- 第8步.
把搅好的鸡蛋液倒在汤勺里
- 第9步.
把汤勺浮在水面上轻轻转动，让蛋液从汤勺里慢慢的均匀飞出/漂亮的蛋花就做成了
- 第10步.
加适量的盐关火
- 第11步.
最后倒入少许香油/
- 第12步.
出锅
- 第13步.
很美味呢
