红酒草莓果酱
红酒草莓果酱的做法说明
春天最适合最草莓酱呢
红酒草莓果酱的做法与步骤
- 第1步.
草莓去头。洗干净。并盐水浸泡半个小时。
- 第2步.
🍓对半切。
- 第3步.
与红酒和冰糖浸泡一小时。 （或者放冰箱冷藏一晚上）
- 第4步.
把浸泡好的🍓倒入平底锅中 …开始熬…一开始小火。
- 第5步.
开始小火熬5分钟。熬的过程中会有泡泡。去掉后。转中火接着熬
- 第6步.
边熬边搅拌！！防止焦！然后30分钟到40分钟时候开始粘稠 …这个时候加入柠檬汁~
- 第7步.
这个程度就好了…
- 第8步.
装入罐子后马上倒扣…是为了去掉罐子里的空气~这样就全完了哈哈哈
小贴士
红酒加冰糖熬的时候一定不要着急不然出水不多。不好熬
