蔓越莓曲奇饼干🍪🍕🍰🍩新手也能棒棒哒😍

蔓越莓曲奇饼干🍪🍕🍰🍩新手也能棒棒哒😍的做法说明
一入烘焙深似海🍞🍕🌭🎂🍰🍦
最爱的饼干之一,新手0压力,成功率百分百😋😋
蔓越莓曲奇饼干🍪🍕🍰🍩新手也能棒棒哒😍的做法与步骤
- 第1步.
先准备好以上材料,黄油提前5小时拿出来软化(不是加热变液体)
- 第2步.
软化好的黄油加入糖粉搅拌均匀
- 第3步.
拌好糖粉,黄油的状态
- 第4步.
加入全蛋液,搅拌均匀
- 第5步.
用筛网分多次筛入低筋面粉,搅拌均匀
- 第6步.
黄油和面粉搅拌完成
- 第7步.
洒上之前剪好的蔓越莓干,搅拌均匀
- 第8步.
拌好的面糊
- 第9步.
把面糊做成长方体状,我家没有模具,出来有点丑了,放进速冻层一小时
- 第10步.
一小时拿出切成每片厚度差不多的片状,放在铺好油纸的烤盘上,每片都要有间距,烤完会变大些。
- 第11步.
烤箱预热5分钟,上火下火各170度,放入烤盘烤20分钟,饼干上色后取出,彻底放凉后装瓶子(放凉后才会脆哟)
小贴士
放速冻不可超过2小时,时间太长,饼干切片会碎。有不懂可加微信10775864咨询。