木瓜花生猪骨汤

木瓜花生猪骨汤

木瓜花生猪骨汤的做法说明

家常靓汤

木瓜花生猪骨汤的食材和调料

猪骨400克左右
半生熟木瓜1个(700克)
花生1大把
少许
蜜枣1-2粒
陈皮1小块

木瓜花生猪骨汤的做法与步骤

  1. 1.

    猪骨洗净灼水。

  2. 2.

    花生用热水泡一会儿,陈皮也泡洗干净。

  3. 3.

    木瓜去皮,籽后切大块。

  4. 4.

    锅里放10碗水,加入猪骨,花生,蜜枣,陈皮,姜一起大火煮开一会儿后转小火煲60分钟后,这时把木瓜加进来一起煲,同样大火煮开后转小火20分钟左右,下盐调味。

小贴士

这里大概5个人的份量,没有陈皮,蜜枣,可以不下。

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