西葫芦炒胡萝卜丝

西葫芦炒胡萝卜丝的做法与步骤

1. 1.

   西葫芦，胡萝卜洗净切丝。

2. 2.

   锅预热，入油。

3. 3.

   入大葱或蒜，炒香。

4. 4.

   入胡萝卜丝，炒软。

5. 5.

   入西葫芦丝，翻炒60秒，入少许盐，生抽。

6. 6.

   翻炒至西葫芦出水，软烂即可出锅。喜欢脆爽口感的可以提前出锅。