酸酸甜甜 草莓酱～～～
酸酸甜甜 草莓酱～～～的做法说明
又到了吃草莓的季节 今天闲来无事买了一些熬了草莓酱 用来抹面包 配酸奶一起吃 做法也很简单比超市买来的美味又健康 废话不多说我们一起来做这美味健康又简单易做的草莓酱吧
酸酸甜甜 草莓酱～～～的做法与步骤
- 第1步.
草莓买来洗净 草莓要挑红红的那种 做出来颜色才会漂亮
- 2.
去蒂
- 3.
去蒂 切开 我切了四瓣 草莓颗较大的可以多切些
- 第4步.
加入细砂糖 搅拌均匀 放到一边静置
- 第5步.
静置的空闲我们来准备装草莓酱的瓶子 洗净烤箱100度 5分钟 家里没有烤箱的小伙伴可以用热水来消毒 倒置控干水就好了
- 第6步.
柠檬汁榨汁备用
- 第7步.
我是用砂锅熬的 全程文火 搅啊搅啊搅啊 ～～～ 熬10分钟左右把柠檬汁倒入 酸甜度自己掌握 喜欢酸的就不放些柠檬汁 反之多放糖
- 第8步.
熬到没有大颗果肉 汤汁浓稠就差不多了 我熬了半个多钟头
- 第9步.
满满的果胶 我静置了3个小时 看别人有静置12小时的 你们自己掌握
- 第10步.
成品图。
- 第11步.
成品图。
- 第12步.
熬好装瓶 凉凉放入冰箱
