红烧青脚公鸡
红烧青脚公鸡的做法说明
专门买了青脚公鸡，洗干净剁好，然后经过一系列巴拉巴拉好了出锅美味到爆炸
红烧青脚公鸡的做法与步骤
- 第1步.
准备好各种配料！
- 第2步.
把青脚公鸡洗干净切好用白兰地研制半小时，再放点味极鲜和盐！
- 第3步.
油烧到5成热放入姜和花椒烧出香味然后倒入公鸡，翻炒至外皮缩一点！
- 第4步.
然后倒入啤酒，大料，生葱，蒜，再放少许味极鲜，少许白糖，不加水一直烧，如果倒入高压锅压十分钟即可，如果普通锅的话估计要40分钟以上！
- 第5步.
高压锅出来后用炒锅收汁，加入少许芝麻，少许黑胡椒，出锅啦！当然跟进各人喜好可以在放入高压锅的时候加入土豆或者香菇！
- 第6步.
搞定
