全蛋无油紫薯蛋挞

全蛋无油紫薯蛋挞的做法与步骤

1. 1.

   牛奶加入砂糖加热融化

2. 2.

   鸡蛋打散，把蛋黄的包膜挑掉，画圈方式打散，这样不太容易有气泡，有空可以过筛一下

3. 3.

   牛奶加入蛋液

4. 4.

   紫薯和蛋液放入挞皮

5. 5.

   烤箱210度，15分钟