韭香豆腐

韭香豆腐的做法说明
今天随地取材做个应季又养生的家居菜!韭菜和豆腐都是常见又养生的,韭菜滋阴补肾春天吃最合适了,老家有句话说:春天的韭菜胜过药!豆腐就不介绍了~
韭香豆腐的做法与步骤
- 第1步.
三层肉洗净了切薄片,下热锅煎炒至透明色,把肉放锅一边,豆腐切一厘米厚块下锅煎,两三分钟后翻面煎,两面金黄色即可
- 第2步.
加适量盐巴,然后韭菜切段,铺在豆腐上面,加酱油,水适量,盖上锅盖焖两分钟
- 第3步.
来回翻转一下,起锅开吃啦!!
小贴士
豆腐韭菜各种料都可以依据个人口味调整的
今天随地取材做个应季又养生的家居菜!韭菜和豆腐都是常见又养生的,韭菜滋阴补肾春天吃最合适了,老家有句话说:春天的韭菜胜过药!豆腐就不介绍了~
三层肉洗净了切薄片,下热锅煎炒至透明色,把肉放锅一边,豆腐切一厘米厚块下锅煎,两三分钟后翻面煎,两面金黄色即可
加适量盐巴,然后韭菜切段,铺在豆腐上面,加酱油,水适量,盖上锅盖焖两分钟
来回翻转一下,起锅开吃啦!!
豆腐韭菜各种料都可以依据个人口味调整的