快手干豆皮炒豆芽
快手干豆皮炒豆芽的做法说明
绿豆芽的营养价值很高，一直喜欢吃豆芽菜，绿豆芽是自家芽芽机发地，有点丑但味道和买地不一样，豆皮芽菜又一下饭利器😘
快手干豆皮炒豆芽的做法与步骤
- 第1步.
1，豆腐皮切宽条，绿豆芽洗净备用。 2，炒锅内放少许油，放入八角煸香， 油见小烟时放入点点辣椒碎（很 少），把豆腐皮放入，煸炒，放 入适量料酒，生抽，蚝油煸炒 豆腐皮缩水变干时放入芽菜，翻 炒到芽菜变软随形时，放少许盐 装盘，完成。
- 第2步.
3，吃吧，芽菜清爽微苦，豆皮干香！
小贴士
自家生地豆芽菜细长，有须根，样子不如市场上地饱满好看，但口感是很棒滴。😉
