大阪烧或御好烧

大阪烧或御好烧

大阪烧或御好烧的食材和调料

鸡蛋一只
大阪烧粉或低粉100克
150克
卷心菜250到300克
虾仁火腿等易熟的东西适量
御好烧酱,沙拉酱,木鱼花,海苔粉适量
如果是普通低粉做的,稍微放一点

大阪烧或御好烧的做法与步骤

  1. 1.

    用水调粉

  2. 2.

    在调好的面糊中放入鸡蛋,卷心菜丝和荤菜

  3. 3.

    平底锅倒少量油,小火,把调好的东西舀一大勺上去,这里的量是能做四个,两人吃,不要太薄。

  4. 4.

    两面煎熟出锅

  5. 5.

    依次放御好烧酱,木鱼花,沙拉酱,海苔粉,开吃。

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