苹果馅蛋饼

苹果馅蛋饼的做法说明
视频里看到的,苹果的另一种吃法。我们家小朋友属于吃饭困难户,今早居然也是空盘见,应该说味道还不错💕赶紧get起来😁
苹果馅蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
平底锅放入黄油,使它融化。
- 第2步.
苹果切丁,放入锅中,加入白糖,翻炒
- 第3步.
苹果丁炒至软烂加入少许白芝麻翻炒后出锅,盛出。
- 第4步.
碗内打入两个鸡蛋,两小勺面粉,少许水,搅成面糊。平底锅刷油,倒入锅中煎成蛋饼。
- 第5步.
蛋饼两面煎黄,倒入炒制好的苹果丁,均勺铺在一边。
- 第6步.
用铲子把另一边蛋饼铲起,让蛋饼包裹苹果丁
- 第7步.
根据自己喜好摆盘
- 第8步.
开吃
小贴士
蛋饼成形是关键,锅热后,一定要小火。